★牛乳(ぎゅうにゅう)寒天(かんてん) | |
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材料(4~5人分) 牛乳 300ml みかんの缶詰 1缶(200gほど) 缶詰の汁+水 200ml 砂糖 40g 粉寒天 4g(スティックタイプ1本) |
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<作り方>
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★鶏肉(とりにく)の南蛮(なんばん)漬(づ)け | |
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材料(4人分) 鶏もも肉(60g) 4切れ 片栗粉 適宜 揚げ油 適宜 玉ねぎ 中1/3個 人参 中1/3本 きゅうり 1/2本 砂糖 大さじ2 濃口醤油 小さじ2 酢 大さじ1と小さじ1 |
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<作り方>
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